BLOG

  • 「日本茶道—刷茶、刷心、成為對的人」工作坊

    由 ToGary
    學習日本茶道，為著修心養性和培養禮儀，本來是日本女性婚嫁前的「必修科目」。現在，多得松平洋史子先生推動「新茶道」I For You Sora，讓我們外國人有機會學習和體會日本茶道的精髓。  日本茶道，其實也包括華（花）道、書道、香道和吟道，一共「五道」。松平老師把「五道」的精髓於這個「新茶道...

  • 約會的3類型人——脫離單身的準備

    由 ToGary
    如果您正在尋找愛情和想建立長久的感情生活，您首先要做的事，就是弄清楚您是什麼「類型」和訂立清晰和現實的目標 就像用交友程式，您都會按自己的想法做很多的設定，例如，您是否只想與距離您家 5 公里範圍內的人約會？或您只熱衷於身高超過 6 英尺的人？只接受不吸煙的人？在大多數約會應用程序上，...

  • 品嘗BIO甜品的體會 -「新抹茶年輪蛋糕 – 柚子風味」

    由 ToChi Chung
    嗜甜食的我每次去日本都會每天光顧1-2間Cafe或Cake Shop，因為在日本，咖啡、西式或和式甜品的質素、創意和品嘗經歷都是非比尋常，例如Harbs和Flipper’s等，相信大家都是常客。 在機緣巧合之下，我認識了小代智紀先生，也就是日本Shodai bio nature的著名甜品師。...